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離乳食★ホワイトｿｰｽのつくりかた

1:

名無しさん

おしえてください★

2007-02-19 07:37:00
2:

名無しさん

【ﾎﾜｲﾄｿｰｽ】
?鍋にﾊﾞﾀｰ大2を入れ、焦がさないように溶かし、小麦粉大2をふり入れる。
?木べらで焦がさないように炒め、味噌のようにトロっとするまで炒める。
?温めた牛乳1 1/2ｶｯﾌﾟを加え、中火でだまにならないよう、よくかき混ぜながら火を通す、だまになってしまったときは、裏ごせばok。

2007-02-19 14:49:00
3:

名無しさん

付け足し??
?ﾘﾎﾞﾝ状に流れるくらいになっていれば完成です?

2007-02-19 14:51:00
4:

電子レンジでできるよ?

?深めの耐熱ボウルに小麦粉10g、バター15gを入れ、ラップを｢かけず｣にレンジ（600W）で15秒加熱する
?レンジから取り出して、泡立て器でよく混ぜ合わせ、牛乳100mlを少しずつ加えながら延ばす

2007-02-19 15:08:00
5:

電子レンジ続き?

?ふんわりラップをかけて、レンジで１分加熱する
?取り出して、泡立て器で全体をよく混ぜ合わせる
?ラップを｢かけず｣に、レンジで30秒加熱する
?取り出して、泡立て器で全体をよく混ぜ合わせる

できあがり??
ラップをかける時とかけない時注意してね?

2007-02-19 15:12:00
6:

名無しさん

ｱﾚﾙｷﾞｰあったらあかんし少しずつあげてくださいな?

2007-02-19 17:16:00
7:

名無しさん

主さんじゃないんですけど冷凍しても?ですか?

2007-02-19 19:45:00
8:

名無しさん

?ですよ?
小分けにしてたら使い易いよ?

2007-02-19 22:47:00
9:

名無しさん

?さんぁりがとぉございます?やってみます??

2007-02-19 23:46:00

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