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?茄子?を使った料理

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  • 1:

    名無しさん

    なすびを大量にもらぃましたが、献立に困ってます?教えてくださぃ?

    2007-06-13 19:47:00
  • 6:

    名無しさん

    焼き茄子、煮浸し、おひたしゴマ和え、蒟蒻と茄子の田楽味噌炒め、麻婆茄子。ほかももっとあるけど、茄子は和洋中なんでも合うよ!

    2007-06-14 01:14:00
  • 7:

    名無しさん

    カレー・パスタにも合う

    2007-06-14 01:21:00
  • 8:

    名無しさん

    ↑夏野菜カレーとかイイネ★

    茄子が大量なら最悪は漬け物にしたらカサも減るし保存きく思うょ〜細切りにして塩揉みしてかつをぶし&醤油&スダチしぼって食べたら白米にめちゃあうしなあ★

    2007-06-14 07:28:00
  • 9:

    名無しさん

    みんなありがとうございます??今日ゎさっそくカレーにしました?

    2007-06-14 21:12:00
  • 10:

    名無しさん

    ラタトゥユ

    2007-06-15 00:17:00
  • 11:

    名無しさん

    なす輪切りにしてミンチ詰めて揚げたらまじおいしい?手間かかるケドむっちゃおいしいから??シソを一緒に詰めてもあっさりしておいしい?何個でもいける?

    2007-06-15 03:38:00
  • 12:

    名無しさん

    茄子を油で揚げるなら
    調味料わ何ですカ|ぁ?

    2007-06-16 12:51:00
  • 13:

    名無しさん

    >>12素揚げしてから、素麺つゆにつけて冷蔵庫で冷やすと美味しい。食べる時にお好みで、大根おろし・おろし生姜・葱又は青じそなどを乗せて。

    2007-06-16 17:37:00
  • 14:

    名無しさん

    茄子の皮ゎそのままですよね?剥いたり切り込み入れたりしますか?

    2007-06-16 22:50:00
  • 15:

    名無しさん

    軽く切り込み入れたら早く出来るよ

    2007-06-16 23:38:00
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