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ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの作り方おしえてくださいm(__)m?

1:

名無しさん

料理はじめてなンでおねがいしますｯ?

2006-01-12 18:36:00
6:

?

忘れてた?
?で塩･こＵょうと一緒にナﾂﾒｸﾞも入れたら美味Ｕいよ?

2006-01-13 05:59:00
7:

名無しさん

?さン親切にあリがとうございましたあm(__)m?むちぁやさしいｯ?
さっそくｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ作ってみますｯ??

2006-01-13 15:58:00
8:

?

ど?いたＵまＵて(?･?･)?

2006-01-13 19:47:00
9:

名無しさん

ナツメグってなんですか？

2006-02-08 12:29:00
10:

名無しさん

ナツメグはスパイスだよ?

2006-03-08 02:00:00
11:

名無しさん

ソースの作り方でケチャップとかは、それぞれどれくらい入れて煮込むんですか？教えて下さい?

2006-06-19 16:33:00
12:

?

あた∪ゎいつも適当なンであンまリゎからないケド?ケﾁｬｯﾌﾟ…大さじ?
ウｽﾀｰｿｰｽ…大さじ?
酒…………大さじ?
水…………1／2か2／3ｶｯﾌﾟ(好みで調節∪て下さい)
醤油………小さじ?
バﾀｰ………小さじ?
(入れるとまろやかになリます。あた∪ゎ結構多めに入れます)
こンな感じかな??後は前レｽに書いた様に焼いた後のフﾗｲﾊﾟンを使って煮汁と一緒に煮詰めて下さい?本当いつも適当なンで味見∪ながら作って下さいm(_?_)m味が変ゎっていくので煮詰めてから味見∪て下さい?長々とすみませン???

2006-06-19 23:54:00
13:

名無しさん

ﾀﾈを作る時に、塩こしょう・ナツメグだけじゃなくてケチャップ・とんかつソース・ウスターソース・醤油とかを大さじ１杯ずつぐらい入れると美味しいよ。
入れすぎたら味濃くなるから肉の量に合わせて調節してね。

2006-06-23 19:35:00
14:

名無しさん

あたしはハンバーグ用の粗びきﾐﾝﾁつかうようにしてるよ?(ｽ〜ﾊﾟ〜で売ってる)

[ﾀﾈ]

１ﾊﾟン粉がひたひたになるくらいﾐﾙｸ入れてそこに卵もいれる

1とミンチと※玉葱を混ぜる

※玉葱はあらかじめみじん切りにしてあめいろなるまで炒めてね?

味つけはﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄとか塩こしょうとか☆
(市販でハンバーグﾍﾙﾊﾟーとかハンバーグの素売ってるからそれ使ってみてもい〜かも

これでﾀﾈは出来上がり！
ｿｰス?

普通のハンバーグだったらｹﾁｬｯﾌﾟ３ｳｽﾀーｿｰｽ２溶かしﾊﾞﾀー塩故障で味付けしたもの

目玉焼きのせたらおいしいよね?
頑張ｯてね??

2006-06-24 00:03:00
15:

名無しさん

?さんのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作りました??ふっくらしててめちゃめちゃｼﾞｭｰｼｰで激ウマでした????ｿｰｽも美味しかったです??

2006-06-24 18:25:00

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