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天ぷらをあげるコツ?教えて下さい?

スレッド内検索:
  • 1:

    ???

    今日初挑戦したんですけどベチャってなりました??みなさん何かコツありますか??

    2005-10-24 23:51:00
  • 11:

    ?

    無事?じゃなぃけどやってみました??はかぼちゃ、れんこん、ししとう、しめじ、エビ、なすをやりました?ココにカキコしてくれた方のを参考にさしてもらぃました?ホント難しかった?最初のいくつかは中がまだ生やったりと失敗続きで後の方は何とか食べれるモノができました?次はもぅちょっとうまくできそぅ?油は結局クッキングペーパーでこしました?ポットの様なイィものがあるとは…?主婦になったら是非欲しいですね?温度調節がやっぱ難しいですね?

    2005-10-27 02:33:00
  • 12:

    名無しさん

    オイルポットは500円とかで売ってるしフライとかした後も油困るし持ってると便利よ〜

    2005-10-27 06:22:00
  • 13:

    名無しさん

    天ぷら粉に氷を入れて冷たくして揚げると温度差でサクッとなるょ?

    2005-12-15 11:05:00
  • 14:

    名無しさん

    ↑危険じゃないですよね?(>__

    2005-12-16 03:17:00
  • 15:

    名無しさん

    卵の代わりに山芋を使うとふっくらするよ

    2005-12-17 02:25:00
  • 16:

    名無しさん

    13さんの言う通り氷入れたほぉがぃぃょ(o^ー゚)v

    2005-12-17 16:11:00
  • 17:

    名無しさん

    テレビで料理の先生がビール入れたらサクッと上がるってゆうてたよ

    2006-01-06 00:06:00
  • 18:

    名無しさん

    ビール??

    2006-01-06 19:10:00
  • 19:

    名無しさん

    ビールは確かにサクッと揚がるよ?

    2006-01-07 23:08:00
  • 20:

    名無しさん

    ビールはお水の代わりにいれればいぃんかな?

    2006-01-28 22:04:00
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