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あげだし豆腐???
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1:
?
あげだし豆腐にかかってるだしの作り方教えて下さい????
2006-04-17 19:05:00 -
2:
名無しさん
教えてｽﾚあるから次からはそっちに書こうね。
2006-04-17 20:07:00 -
3:
名無しさん
あたしの家は普通にめんつゆ??
2006-04-17 20:35:00 -
4:
名無しさん
だしに薄口醤油と塩で味付けしたものに水とき片栗粉でとろみつけてかける。生姜の汁入れても美味しい。
2006-04-17 21:28:00 -
5:
名無しさん
ありがとうございます??
2006-04-18 04:51:00 -
6:
名無しさん
めんつゆが一番簡単やけど、ホンマの作り方は醤油とみりん、酒、塩やで?豆腐は、まな板にクッキングペーパー敷いた上に乗せて、お皿なんかで重石して水分を出す。ラップなしでレンジに入れるのもいいで。んで片栗粉まぶして膨らむまで揚げる
2006-04-18 09:51:00 -
7:
名無しさん
たまごぬらへんの？
2006-07-07 13:34:00 -
8:
名無しさん
卵は塗らんやろ
2006-07-07 13:48:00 -
9:
名無しさん
片栗粉→溶き卵付けるやで☆
2006-07-07 15:13:00 -
10:
名無しさん
え、うち卵つけへん！片栗粉だけ。うちにあるレシピ本にはそう書いてある(・ω・;)
2006-07-07 16:14:00
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