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揚げ物をカラッと揚げるコツ
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1:
名無しさん
を教ぇてくださぃ?
唐揚げとか、ぁまりカラっと中ふわっと揚がらなくて…(;゚;ё;゚;)2008-02-19 09:38:00 -
2:
名無しさん
2度揚げ
2008-02-19 11:37:00 -
4:
名無しさん
マヨネーズ入れるとサクッとなるってTVでやってたよ
2008-02-20 05:31:00 -
5:
名無しさん
衣を溶くとき水じゃなくてビールで溶くとカラッとなるって母さん言ってたよ
2008-03-02 07:20:00 -
6:
名無しさん
ビールとしょうゆ入れたらおいしいよ?
2008-03-02 19:13:00 -
7:
名無しさん
それテレビでやってたな
2008-03-03 06:14:00 -
8:
名無しさん
薄力粉じゃなく、片栗粉やコーンスターチを使うとからっと揚がります。
2014-02-16 07:40:00 -
9:
名無しさん
ほんま?
2014-02-28 02:13:00 -
10:
名無しさん
米粉もいいみたい
2014-03-06 17:59:00