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カレー作ったら…

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    シャバシャバなっちゃいました??もうちょっとドロっとさせるには、ルー以外で何がありますか??

    2007-12-26 16:10:00
  • 17:

    名無しさん

    >>16
    電子レンジでチンしたらええねん

    2008-01-12 04:11:00
  • 18:

    名無しさん

    うちはジャガイモとか全部めちゃ煮込んでホワホワになるくらいで食べる☆でもCMみたぃに見た目ゎでかぃ?崩れて小さくなるからメチャでかく切って、じっくり炒めてから煮込んでるよ〜二日目はだぃぶちっちゃぃけどワラ

    2008-01-12 13:21:00
  • 19:

    名無しさん

    ↑私そのパターンなんです?ジャガイモの使う量が半端なくて??1つのジャガイモを半分しか切らないんです?まあ仕方ないんですかね?1時間じゃやっぱ味染みてなかったです??

    2008-01-12 14:17:00
  • 20:

    名無しさん

    18です?
    一個を半分ってカナリでかぃなぁ?ぅちは4等分くらいで、包丁でちょっと切れ目入れてる?そしたら早く火通るし味もしみ込む☆

    2008-01-12 16:49:00
  • 21:

    名無しさん

    圧力鍋買ったらえぇやん

    2008-01-12 19:56:00
  • 22:

    名無しさん

    16普通に煮てやわらかくなるやん?煮崩れするまで煮込む事を煮込むやと思ってんの?

    2008-01-12 20:46:00
  • 23:

    名無しさん

    普通に誰も書いてなくてびっくりやけど、とろみは玉ねぎでつくよ。じゃがいもはうちは入れへんけど、玉ねぎ炒めたり、よく煮込むととろみつく。

    2008-01-13 16:20:00
  • 24:

    名無しさん

    うちも今見てビックリ。トロミは、ジャガイモより玉ねぎやセロリやトマト缶でつくよ。
    トマトは好みやけど、うちはルーを少なくしたいから野菜たくさん入れる。

    2008-01-13 22:26:00
  • 25:

    名無しさん

    私ルー多い派??

    2008-01-13 23:49:00
  • 26:

    名無しさん

    市販のカレールゥってかなり油いっぱいらしいな?

    2008-01-14 02:28:00
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