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上沼恵美子の料理食べると…
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1:
名無しさん
確実に肥満・成人病になるな。
油・調味料・砂糖使いすぎ。
みんなうまいうまいとヨイショしすぎ。2007-04-13 00:45:00 -
72:
名無しさん
有料のテレビのサイト探したけどなかった?
まぢで知りたい?2007-05-26 12:53:00 -
73:
名無しさん
上沼ってさ〜顔色怖い?
2007-05-26 20:03:00 -
74:
名無しさん
あ
2007-05-27 01:57:00 -
75:
名無しさん
>>72
放送見てないけどサイト見たらレシピ載ってたから、味付けだけじゃなくて全材料やけどのっけときます。
豚ミンチ ８０ｇ
水たけのこ ７０ｇ
生シイタケ ３つ
レタス （千切り） １枚
中華メン（生） １００ｇ
塩 適量
ごま油 適量
にんにく（みじん切り） 大さじ１/２
しょうが（みじん切り） 大さじ１/２
豆板醤 小さじ１/２
コショウ 適量
水 60cc
砂糖 大さじ１/２
青ネギ ２本
オイスターソース 大さじ１
片栗粉（水溶き） 適量2007-05-27 02:10:00 -
76:
名無しさん
ついでなので一応作り方も載せときます。
(1)水タケノコ、シイタケを荒みじんにする
(2)フライパンに豚ミンチ、にんにくとしょうがのみじん切りを入れて炒める、
(3)(2)に水タケノコ、生シイタケを入れて炒める
(4)(3)に豆板醤、水、コショウ、砂糖、オイスターソースを加え、更に炒める
(5)(4)に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、刻んだ青ネギを入れる
(6)中華メンを湯がき、ザルにあげて、器に盛る
※ザルにあげた時、麺のぬめりが気になる方は、熱湯（熱いお湯でもよい）でさっと洗う。
(7)(6)の麺に塩をふりかけ、ゴマ油をからめ、レタスの千切りをのせる。
(8)(7)に(5)をのせて出来上がり！2007-05-27 02:17:00 -
77:
名無しさん
めちゃ嬉しいです?
親切にありがとおございます?2007-05-27 02:34:00 -
78:
名無しさん
77さん
まじありがとうございます?m(__)m2007-05-27 03:24:00 -
79:
名無しさん
↑間違えました?
75、76さんありがとうございます?2007-05-27 03:25:00 -
80:
名無しさん
おなかすいた
2007-05-27 23:48:00
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