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東大院卒の女性スパイス研究家〝海外で絶対にお腹を壊す屋台飯〟を紹介「これは怖い」「でも美味しいんですよね！」(西スポWEB OTTO！)

　スパイス料理研究家の印度カリー子(28)が自身のインスタグラムを更新。海外でお腹を壊す屋台飯を紹介した。

■東大院卒の女性スパイス研究家〝海外で絶対にお腹を壊す屋台飯〟を紹介【写真】

　動画で「ほぼ日本人がお腹を壊すベスト屋台飯を紹介します」と前置きし、「揚げたスナックに芋や野菜を重ねてスパイスやソースをかけたB級グルメ。パニプリです」と発表。「生水、非加熱、怪しいソースのお腹を下す三原則を満たしているので、過激なダイエットを始めることになります」と伝えた。

　「味はスパイス香るザクザク食感に、甘酸っぱいソースでハッピーターンのようなやみつき感があります」と感想を述べ、「渡航中に食べてみたいと思ったら、その気持ちごと日本にお帰り下さい」とつづった。　この投稿に、「これは怖い！」「見かけたらテンション上がる」「暗記して渡航します」「でも美味しいんですよね！」などのコメントが寄せられている。

　カリー子は早稲田大学在学時に「印度カリー子」としてレシピ投稿を開始。スパイス好きが高じて、東京大学の大学院に進学し、21年に修了。大学院在学中にスパイスショップの運営を行う株式会社香林館を設立した。

#エンタメQ

提供元：Yahooニュース

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