夜遊びニュース詳細｜ホスト・風俗の掲示板「夜遊びweb関西版」

糖質制限せずに痩せる!? 正月太り必見の「後食べ」とは？（TOKYO FM＋）

鈴木おさむがパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「よんぱち 48 hours ～WEEKEND MEISTER～」。1月5日（金）の生放送では、鈴木に代わりホンジャマカ・石塚英彦さんがパーソナリティ、アシスタントを柴田幸子さんが担当。ゲストに管理栄養士の足立香代子さんを招き、太りにくい体質になるための「食べ方」について伺いました。


柴田：足立先生は著書「医師が信頼を寄せる栄養士の 糖質を味方にする ズルイ食べ方～人生を守る『足し算食べ』BEST100～」を出されています。


石塚：「糖質を味方」って今年の掛け軸にしたいくらい。いい言葉ですね。よく聞く「糖質ダメ」じゃないんですね。


足立：カロリー制限ってよく言うじゃないですか。でも制限って、気持ち良くないんですよ。私は「ダメ」って言葉をどれだけ使わないかを指導してきました。カロリー制限、糖質制限って続かないんです。


柴田：本には「吸収されにくい食べ方」も書かれていますね。


足立：油やタンパク質は吸収にすごく時間がかかるんです。先にそれをお腹に入れてあげる。そうすれば腹持ちがいい。順番を変えてあげるだけでいいんです。


石塚：デブはあいさつがわりに塩むすびを食べますからね。


足立：それはすぐに吸収されちゃいますから（笑）。どれだけでも食べてしまう。反対に油分は吸収まで4時間以上かかるんですね。ですから、油のあるサラダやお肉を先に食べたらしばらくお腹が空かなくてすみます。そのあとご飯にしても、なかなか食べられないです。


石塚：先生、神と呼んでいいですか？ 焼肉でも赤身ブームですけど、まずカルビからいくといいってことですね。


足立：一理あります。例えば鶏肉のササミはカロリー少ないですよね。でも、油が少ないので腹持ちは良くないんです。また代謝に必要なビタミンB群が少ない。ですから、カロリーのあるものを先に食べて、赤身などを食べていただくといいです。


柴田：同じ物を食べるにしても、順番で全く変わってくるんですね。


足立：あと、ベジタブルファーストって言いますよね。キャベツやレタス、トマトを思い浮かべるでしょうが、それだとあまり体重は減らないし血糖値も下がりません。


柴田：はい。


足立：まず食物繊維が少ないんです。ですから、キャベツを食べ続けてもダイエットはできない。緑黄色野菜やキノコを、油を使って先に食べるといいです。


石塚：炒める場合はバターでもいいんですか？


足立：オーケーです。さらに意識をするならオリーブ油がいいです。オリーブ油はたくさん摂っても体重は減ります。血糖値が上がらないんです。


石塚：だから（速水）もこみち細いんだ。番組でオリーブオイルをよく使っていますもんね。どうしよう、俺、すごい勉強になっているんだけど。


柴田：さあ、それでは本にも書かれている、太りにくい体質になるための「足し算食べ」「後食べ」の具体例を、石塚さんにクイズ形式で出題したいと思います。


石塚：当てにいきます。


柴田：まず「足し算食べ」とはどういったものでしょう？


足立：例えば、おにぎりだけだとバランスがよくない。そこに野菜やキノコ、油を追加してあげるとよくなりますね。足していったほうが栄養のバランスはいいんです。そのほうがやせやすい。


柴田：なるほど。


足立：そこに先ほどいった食べる順番の「後食べ」。つまり炭水化物をあとから食べるように心がける。「おかずファースト」と覚えていただくとよいです。


石塚：おかずファースト。


柴田：という情報を頭に入れていただいて、クイズにいきましょう。「足し算食べ」の問題です。カップ麺にはどんな食べ物を足すと、すぐお腹を空くこともなく、血糖値の上昇スピードも緩やかになるでしょうか？


石塚：僕が乗せるものはひとつしかないんですけど。チャーシュー。


柴田：ふふふ。でもさっき先生が油のあるお肉が一番いいっておっしゃっていましたもんね。意外と……。


足立：意外といいと思います。ただもうちょっと足したほうがいいですね。カップ麺なら卵やチーズを入れるといいです。チーズってカルボナーラみたいですけど、結構おいしいんですよ。


石塚：いま想像で食べたんですけど、“まいうー”でした。いいですね。


足立：カロリーがちょっと増えても腹持ちがしたほうが太りにくいんです。


石塚：インプットしました。先生の本、知り合いのデブ全員に配りますよ。我々の聖書です。


足立：ありがとうございます（笑）。
（TOKYO FMの番組「よんぱち」2018年1月5日放送より）

提供元：Yahooニュース

• 1:

  腕時計ショップ

  ブランドコピーブランド激安ショッピングモール!
  ブランドコピー品
  ごとにぱっと見て全然違わないほどの外観を持ち、手触りも同じである。
  当店ブランドコピーブランド商品とともに、高品質と安心をお届けいたします！
  腕時計ショップ https://www.watchergz.com/watch/menu-pid-22.html

  2020-05-13 08:55:01
• 2:

  ACECY

  大人気なブランドの新品が割引中圧倒的な人気があるセリーヌ、シャネルやルイヴィトンなどのブランドコピーの大量な新品が発売していて、超低価格と最高品質最高がお勧めたいポイントです。今、購入すると割引があって、絶好なチャンスを掴んで、こちらへチェックしましょう。高級なブランドコピーの新品が入荷高級なクロエ、ブルガリやバーバリーなどのブランドコピーの新品が発売中で、いま色々な割引があって、高品質の商品を低価格で提供いたします。書類も豊富で、優れたデザインと実用性を兼ね備えた商品で、いつも好評を博します。}}}}}}
  https://www.b2kopi.com/product/detail.aspx?id=4484
  

  2023-05-16 23:39:17
• 3:

  Votrelt

  日本ロレックス時計コピー品ロレックスレプリカ、日本ロレックス時計のロレックスコピー品ロレックス時計，ロレックスレプリカ,ロレックスコピー,日本ロレックス,ROLEX,ロレックスオーバーホール,ロレックスレプリカ ,ロレックス修理,ロレックスミルガウス,ロレックス中古,ロレックスサブマリーナ,ロレックスデイトナ,ロレックス中古,ロレックスアンティーク, }}}}}}
  https://www.bagssjp.com/product/detail-7368.html
  https://www.bagssjp.com/menu/menu_pinpai-1-133.html
  https://www.bagssjp.com/product/detail-6068.html
  https://www.bagssjp.com/product/detail-9409.html
  https://www.bagssjp.com/product/detail-10548.html
  

  2023-05-17 16:38:58