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【尼神インター・誠子さん】手料理が美味しそうだとSNSで話題！サクッとごはん＆ビューティごはんをご紹介(MAQUIA　ONLINE)

最近ますますキレイになったと評判の尼神インター・誠子さん。その秘密は、プロ顔負けのおうちごはんにあり!? 「料理するのが楽しくて仕方ない」と語る誠子さんに、自慢のおうちごはんを紹介していただきました。

【写真】尼神インター・誠子さんの「誠子飯」●お笑いタレント　尼神インター・誠子さん
1988年12月4日生まれ。兵庫県神戸市出身。吉本興業所属の芸人コンビ「尼神インター」のボケ担当としてデビュー。昨年から料理にハマり、ほぼ毎日手料理をSNSに投稿して話題に。この日のおかずは、イワシのフライ、サーモンの漬け丼、大根と春菊の味噌汁、菜の花のお浸し、もずく、キャベツと春菊とキュウリのサラダ、水菜と明太マヨ和え。品数も多くとても豪華ですが、これぞ“誠子風時短料理”なのだそう。
「仕事で帰宅が遅くなった日は、常備菜を活用して時間をかけずにサクッと作ります。イワシをフライしてサーモンをタレに浸し、残りは作っておいたものを並べただけ。仕事が不規則で毎日ちゃんと料理ができるとは限らないので、そういう時のためにもおかずは作り置きしておきますね」栄養バランスに気をつけるのはもちろん、美容にも気を使ってメニューを考えるという誠子さん。
「クリームパスタのソースは前日のクリームシチューの余りをパスタソースにしました。個人的にシチューに白米は合わないのと思うので、パンも焼いたんですよ。ただカロリーも気になるので、小麦粉の代わりにおからを使って作ってみました。豆腐サラダはよく作るお気に入りで、常備しているミョウガ、大葉、春菊にわかめと刻んだたくわんを豆腐に乗せました。春菊はビタミンとカリウムが豊富で美肌や美髪にいいと言われているので、積極的に食べてます」撮影／藤澤由加　ヘア＆メイク／藤原リカ〈Three PEACE〉　スタイリスト／金山礼子　取材・文／中村千夏（MAQUIA ONLINE）

提供元：Yahooニュース

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